Bakar Bakar, Bakso Bakar Pahlawan Trip
Malang biasa disebut kota pelajar, nah karena banyaknya pelajar maka kebutuhan untuk pasokan makanan juga meningkat. Sehingga di Malang banyak sekali makanan yang ditawarkan. Logikaku nyambung engga, nih? Yah anggep aja nyambung, sekali sekali gakpapalah bikin aku seneng, hihi..
Kalo kalian ke Malang, kagak bakal bingung dah kalo mau nyari makan. Eh bisa juga sih tambah bingung, gara-gara kebanyakan pilihan.
Kali ini aku pilih bakso sebagai sasaran utama, tapi bukan bakso biasa. Ya, aku pilih Bakso Bakar. Di Malang memang sudah terkenal akan baksonya bukan?
Setauku, disini ada dua bakso bakar yang terkenal. Aku udah pernah nyobain keduanya, sama-sama enak kok prend. Sekarang aku cerita salah satu aja ya. Bakso Bakar Pahlawantrip.
Kenapa namanya Bakso Bakar Pahlawantrip? Karena tempatnya ada di Jalan Pahlawantrip, hihi. Dia buka di sebuah rumah besar, eh ralat, bukan di dalem rumahnya namun di halaman depan dan garasi rumah itu. Penampakan depan terlihat seperti rumah kondangan, rumah yang dipake buat kondangan gitu, menurutku. Halaman depan sama garasinya diberi terop eh semacam tenda gitu, tenang aja ini tendanya kokoh banget kok, dominasi tendanya warna merah.
Di sini jual enggak hanya bakso bakar aja, ada yang lainnya tapi aku lupa soalnya kalo kesana belinya bakso bakar aja. Kalo mau bakso yang biasa aja juga tersedia kok. Minumannya juga ada banyak pilihan.
Bakso bakar disini penyajiannya satu porsi ada 2 mangkuk 1 buat isi pentol atau bakso yang jumlahnya ada 5 dan satu mangkok buat kuah. Ada dua pilihan, mau pedes apa manis? mau bakso kasar apa bakso halus? Kalo aku biasanya pesen bakso bakar manis halus (nah ini bikin aku diejek temen-temen soalnya pesennya yang manis, curhat). Tenang aja yang pada suka pedes, kalo bakso bakarnya kurang pedes bisa ditambahin sambel, ditiap-tiap meja udah disediain kok.
Untuk harga, terakhir aku kesana satu porsi harganya Rp. 12.500, entah kalo sekarang naik apa enggak, belum update prend, hehe.
Nah itu foto bakso bakarnya prend, aku ambil dari webnya mas Nuri Abidin (maaf yaa, enggak update langsung, hehe). Gimana? Keliatan enak bukan? Eh bukan keliatan, emang enak prend, seriusan.
Kalo mau Bakso Bakar yang cihuy kayak di foto, buruan ke Malang..
Tunggu ceritaku lainnya tentang Kota Malang yaa…
Oleh Hanna Nurjanah (@hannamomoo)
Diambil dari http://hannanj.tumblr.com/post/128906871334